第66卷第3-4

紅茶製程中茶菁採摘方法、發酵時間、溫度與烘焙溫度對茶湯活性物質含量與品質之影響

作者/Author:王志瑄(Jhin-Syuan Wang) 鄧資新(Tzu-Shing Deng)

關鍵字/Keywords:紅茶 製程因子 活性成分 Black tea Manufacturing factors Active compounds

 

我國農企群眾募資機制之發展與檢討紅外線額溫計之性能改善研究

作者/Author:張世潔(Frank S. Chang) 王淑美(Shu-Mei Wang)

關鍵字/Keywords:互聯網金融 股權性質群眾募資 集體行動的困境 監理沙盒 負責任的創新 輕觸式管制 新創企業快速啟動法 Internet Finance Equity Crowd-funding Collective Action Dilemmas Regulatory Sandbox Responsible Innovation Light-touch Regulation JOBS Act

 

Dissipation of the Herbicides Pendimethalin and Oryzalin in Soil

作者/Author:Wen-Ching Chen Bing-Sheng Chen Hsin-Chien Chen Jui-Hung Yen

關鍵字/Keywords:Pendimethalin Oryzalin Dissipation Behavior assessment model (BAM) Groundwater pollution potential model (GWP)

 

有機茶生產成本與收益之研究

作者/Author:黃炳文(Biing-Wen Huang) 林秀霙(Shiow-Ing Lin) 林佩慧(Pei-Hui Lin) 蔡永輝(Yong-Huei Tsai) 謝宜婷(Yi-Ting Hsieh) 陳映廷(Ying-Ting Chen)

關鍵字/Keywords:有機手採茶菁 有機茶生產成本 有機茶收益 Organic hand-plucked tea leaves Production costs of organic tea Revenues of organic tea

 

農業發展區劃設對農地完整性與棲地品質之效益評估

作者/Author:黃瓊萱(Cyong-Syuan Huang) 陳怡靜(Yi-Ching Chen) 吳振發(Chen-Fa Wu)

關鍵字/Keywords:驅動力 土地利用變遷 地景結構 生態系統服務 Driving forces land use change landscape structure ecosystem service

 

有機大豆與甘藷生產成本與收益之研究

作者/Author:黃炳文(Biing-Wen Huang) 林秀霙(Shiow-Ing Lin) 林佩慧(Pei-Hui Lin) 蔡永輝(Tsai Yong-Huei) 謝宜婷(Yi-Ting Hsieh) 陳映廷(Ying-Ting Chen)

關鍵字/Keywords:有機大豆 有機甘藷 生產成本與收益 Organic soybeans Organic sweet potatoes Production costs and revenues

 

以行動者網路概念探討水梯田復育之治理模式

作者/Author:官美吟(Mei-Yin Kuan) 彭立沛(Li-Pei Peng)

關鍵字/Keywords:網絡治理 水梯田復育 行動者網絡理論 里山 Governance networks rice terrace restoration Actor-network theory Satoyama