Fresh Produce Awareness and Consumption of Food Bank Patrons: A Case Study of the ＂Farm to Food Banks＂ in Kentucky

作者/Author：Shang-Ho Yang

關鍵字/Keywords：Consumption ； food bank ； food pantry ； fresh produce

黑尾大葉蟬(Bothrogonia ferruginea (F.))（半翅目：葉蟬科）傳播台灣葡萄皮爾斯病(Pierce's disease)效率之探討

作者/Author：張薰尹(Hsun-Yin Chang) ； 黃姿碧(Tzu-Pi Huang) ； 段淑人(Shu-Jen Tuan)

關鍵字/Keywords：黑尾大葉蟬 ； 葡萄皮爾斯病 ； 木質部難養菌 ； 獲菌率 ； 傳播效率 ； Bothrogonia ferruginea (F.) ； Pierce's Disease ； Xylella fastidiosa ； acquisition rate ； transmission efficiency

插天山羊耳蒜（蘭科植物）無菌播種與小苗培育

作者/Author：邱翊恬(Yi-Tien Chiu) ； 邱清安(Ching-An Chiu) ； 張正(Chen Chang)

關鍵字/Keywords：插天山羊耳蒜 ； 培養基 ； 無菌播種 ； 特有種 ； Liparis sootenzanensis Fukuyama ； medium ； Asymbiotic seed germination ； endemic

Color, Flavor, and Texture: Which Blackberry Sensory Attribute is the Most Important to Consumers?

作者/Author：Shang-Ho Yang

關鍵字/Keywords：Blackberry ； food sensory ； consumption

農藥殘留標準對國際貿易影響的探討－不同農藥的敏感度分析

作者/Author：陳宜君(I-Chun Chen) ； 張國益(Kuo-I Chang)

關鍵字/Keywords：技術性貿易障礙 ； 追蹤資料 ； 引力模型 ； TBT ； Panel data ； Gravity model

液化澱粉芽孢桿菌BPD1發酵配方測試

作者/Author：林崇寶(Chung-Pao Lin) ； 方關珽(Guan-Ting Fang) ； 許資敏(Tzu-Min Hsu) ； 楊雯馨(Wen-Hsin Yang) ； 胡淼琳(Miao-Lin Hu)

關鍵字/Keywords：液化澱粉芽孢桿菌、發酵、益生菌。 ； Bacillus amyloliquefaciens ； Fermentation ； Probiotics